Do najpowszechniej stosowanej, głównie w słodowniach o mniejszym stopniu mechanizacji, zalicza się metodę moczenia wodno-powietrznego. Nowoczesne słodownie stosują wiele modyfikacji tej metody.
ZINTENSYFIKOWANY PROCES MOCZENIA … Czytaj dalej ...
Do najpowszechniej stosowanej, głównie w słodowniach o mniejszym stopniu mechanizacji, zalicza się metodę moczenia wodno-powietrznego. Nowoczesne słodownie stosują wiele modyfikacji tej metody.
ZINTENSYFIKOWANY PROCES MOCZENIA … Czytaj dalej ...