Archiwum kategorii: Surowce

WŁAŚCIWOŚCI GAZU PŁYNNEGO

Gazy płynne (LPG, ang. Liquefied Petroleum Gas), to skroplone gazy węglowodorowe, składające się z mieszaniny propanu, butanu i innych węglowodorów. Otrzymuje się je z gazu ziemnego mokrego lub gazów rafineryjnych. W normalnych warunkach atmosferycznych LPG występują w postaci gazowej, zamieniając … Czytaj dalej ...

Soki owocowe do produkcji napojów gazowanych

Soki owocowe

Do wytwarzania napojów gazowanych określonych asortymentów używa się soków owocowych surowych i koncentratów zagęszczonych soków metodą termiczną (przez odparowanie części wody). Do powszechnie stosowanych zalicza się następujące asortymenty soków: malinowy, jabłkowy, truskawkowy, porzeczkowy, cytrusowo pomarańczowy, cytrusowy, grejpfrutowy oraz … Czytaj dalej ...

Sztuczne środki słodzące do napojów gazowanych

Sztuczne środki słodzące
Sztuczne środki słodzące mogą być stosowane przy produkcji napojów gazowanych pod warunkiem uzyskania zezwolenia Ministerstwa Zdrowia i Opieki Społecznej.
Do najważniejszych środków słodzących otrzymywanych metodą chemiczną należy sacharyna i dulcyna.
Sacharyna krystaliczna jest 550 razy słodsza, a … Czytaj dalej ...

Problem z energią?

Problem energii i jej źródeł ma zasadnicze znaczenie dla rozwoju ludzkości. Wzrost zaludnienia i chęć podnoszenia poziomu życia zmuszają społeczeństwa do wytwarzania coraz większej ilości energii i do oszczędzania jej wszędzie tam, gdzie jest to tylko możliwe.

Łatwo dostępne zasoby … Czytaj dalej ...

WŁAŚCIWOŚCI GAZU ZIEMNEGO

Gaz ziemny wysokometanowy jest paliwem pochodzenia naturalnego, a jego głównym składnikiem (ponad 90% składu objętościowego) jest metan. Z natury jest bezbarwny i bezwonny, lecz do celów eksploatacyjnych jest nawaniany, z uwagi na niebezpieczeństwo wybuchu. Jest lżejszy od powietrza.

Do najważniejszych … Czytaj dalej ...